其他名称：初乳
英文名称：Bovine Colostrum，Colostrum
 

作用机制和循证

牛初乳是指母牛分娩后的头1-2天由乳腺分泌的液体。它是多种抗体和生长因子的混合物，尤其是超免疫牛初乳。
部分循证如下：

• 感染性腹泻：临床双盲试验证实，超免疫初乳可能有助于预防或治疗轮状病毒感染性腹泻。此外，超免疫牛初乳可能有助于预防感染志贺氏菌和大肠杆菌。
• 流感：研究不明，服用牛初乳可能减少易感群体发生感冒、流感发生率。
• 运动增强：初乳含有生长因子IGF-1，这可能有助于促进肌肉合成。有双盲研究表明，运动员食用初乳可增加血液中IGF-1水平，运动能力有所改善，但需要更多证据支持。

 

使用量与方法

• 大多数牛初乳厂商推荐用量为冻干粉1-4g/天。
• 辅助治疗剂量10g/天。
• 作为运动员补充剂的初乳研究中，用量高达60g/天。

 

来源与可能缺乏

• 牛初乳一般制成胶囊、片剂、混合饮料和营养棒等。
• 牛初乳不是人体必需营养。

注意：牛初乳产品质量相差极大，与产地、厂商品牌等相关。
 

与营养或食物关系

仍没有与其他食物、化合物相互作用报告。
 

与药物等相互关系

未见与药物相互作用报道。不过，服用时仍需关注其使用说明书。
 

安全注意事项

• 按照推荐剂量食用，基本是安全的。
• 少数对牛奶过敏者，应慎食。
• 孕妇、哺乳妇安全性不明，不建议服用。

 

产品结构形式*：

• 牛初乳（标准）
• 牛初乳（婴幼儿）
• 牛初乳（配方）
• 牛初乳（配益生菌）

点击可了解其适应证、如何购买...等。
 
*“产品结构形式”：根据国际市场最新销售产品所列，其处于不断推陈出新之中，本网将尽力定期更新。
 
 

参考来源：

 
美国国家补充与整体医学中心
https://nccih.nih.gov
 
美国国立膳食补充剂办公室
http://ods.od.nih.gov
 
美国国立公众健康网
www.mellineplus.gov
 
美国国立医学图书馆
http://www.nlm.nih.gov

美国药品网
www.drug.com
 
美国梅奥诊所
www.mayoclinic.org
 
美国医药网
www.medicinenet.com
 
其他参考文献：详见具体的综合干预方案
 
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