其他名称：麦角含硫碱
英文名称：L-Ergothioneine，EGT
 

作用机制和循证

麦角硫因是1909年最初在真菌中发现的一种天然化合物（分子式C9H15N3O2S），纯品是白色晶体、水溶性的。麦角硫因分布于多种动植物和微生物中，例如哺乳动物、谷类植物和真菌。它是一种有效的天然抗氧化剂，可以清除自由基毒性，保护DNA免受氧化损伤，支持细胞的正常生长等。麦角硫因在医药、食品饮料、化妆品和生物技术等方面均有运用。
作为抗氧化剂，麦角硫因被用于防晒类化妆品中。它能够有效地减少紫外线UVA对皮肤的伤害，保护肌肤细胞免受辐射引起的氧化应激，降低光老化损伤。因此，麦角硫因常常添加到一些面霜、精华等护肤品中。
部分循证如下：

• 抗光老化、防晒：研究表明，麦角硫因是一种天然抗氧化剂，可减少皮肤因紫外线引起的氧化应激，降低光老化损伤。

 

使用量与方法

参照产品具体形式使用说明。
 

来源

一般以蕈菌菌丝体深层发酵技术和生物合成制备麦角硫因。
 

与营养或食物关系

至今没有与其他食物、化合物相互作用的报道。
 

与药物等相互关系

未见有关的相互作用报告资料，不过，使用时仍需关注其使用说明。
 

安全注意事项

• 按照产品说明使用，基本是安全的。
• 孕妇、哺乳妇安全性不明，不建议使用

 

产品结构形式*：

• 麦角硫因（面霜）
• 麦角硫因（精华）

 
点击可了解其适应证、如何购买...等。
 
*“产品结构形式”：根据国际市场最新销售产品所列，其处于不断推陈出新之中，本网将尽力定期更新。
 

参考来源：

 
美国个人护理产品学会
https://www.personalcarecouncil.org/

美国化妆品、盥洗用品和香精产品协会
http://www.ctfa.org/

美国国立公众健康网
www.mellineplus.gov
 
美国国立医学图书馆
http://www.nlm.nih.gov
 
其他参考文献：详见具体的综合干预方案
 
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