麦芽糊精（配电解质）

麦芽糊精（配电解质）是指其与钠钾镁等配方的运动营养品。作为一种营养性多糖，麦芽糊精水溶性好、耐熬煮等。这使它在固体饮料、运动员饮料等多种食品加工中应用，可改善营养配比，易消化吸收。它是一种介于淀粉和淀粉糖之间的低转化产品，白色或略带浅黄色的无定形粉末，主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖等。了解更多（作用、注意事项等） >>