其他名称：黄姜
英文及拉丁文名称：Turmeric，Curcuma longa

专利成分（品牌原料）*：

• 姜黄辣木专利复合物Slimvance®

 
*专利成分与普通原料之区别：前者是经过科研和临床验证有效的专有成分，在医学数据库Pubmed上可溯源；后者是由不同厂商生产的标准化原料，来源不明。
 
产品结构形式*：

• 姜黄（提取物）
• 姜黄（关节配方）
• 姜黄（血脂配方）
• 姜黄（消化配方）
• 姜黄（专利减脂配方）

点击可了解其适应证、如何购买...等。
*根据国际市场最新销售和可购买到的产品所列。其处于不断变化之中，本网将尽力定期更新。

简介和使用历史

姜黄是姜科、姜黄属的一种多年生草本植物，原产于印度次大陆和东南亚等热带区域，需要20-30°C的温度和相当大的年降雨量才能生长良好。姜黄根茎可入药用。据记载，姜黄是印度传统医学阿育吠陀的最重要草药之一，作用广泛且使用历史已达数千年，范围包括消化、肝脏、肠炎、关节炎和慢性疼痛等，姜黄仍然是当代医学最受重视和欢迎的草药之一。姜黄也是南亚地区常见的食品烹饪调料之一，例如咖喱等。
 

作用机制和循证

研究表明，姜黄素(Curcumin)是姜黄根的主要活性成分，作为多酚类的姜黄素具有很强的抗氧化、抗炎作用，尤其在抑制炎性因子方面表现突出，对消化、代谢类疾病、神经退行性疾病和癌症形成和发展等均具有作用。已有许多临床试验支持姜黄的疗效作用。更多内容可参阅本网专文：姜黄素  >>
部分循证如下：

• 骨关节炎：临床双盲研究证实，姜黄可降低体内炎性因子活性，减少关节炎肿胀、疼痛等症状。
• 高血脂：临床研究表明，口服姜黄根提取物连续2个月可降低总胆固醇、“坏”胆固醇和高甘油三酯血症等。
• 慢性肾病与瘙痒：临床试验证实，由慢性肾病导致的皮肤瘙痒（Pruritus）通过口服姜黄提取物连续4周，可有效降低瘙痒症状。
• 肝病：研究表明，姜黄可能改善肝脏功能，阻止慢性肝病发展。
• 消化性溃疡：初步研究表明，服用姜黄提取物可能改善胃溃疡症状。

 

如何使用

• 参照具体产品使用说明。
• 一些临床试验的使用量参考：

• 高胆固醇：1.4g x 2次/天，连续3个月，姜黄提取物。
• 慢性肾病与皮肤瘙痒：1.5g x 3次/天，连续2个月，姜黄提取物。
• 骨关节炎：500mg x 2次/天，连续6周；或500mg x 2次/天，配磷脂酰胆碱，连续2-3个月，姜黄提取物。

 

与药物等相互关系

• 未见有关的相互作用报告资料，不过，服用时仍需关注其使用说明。
• 下列疾病患者不宜或应慎食用：

• 胆结石、胆管阻塞：不宜食用。
• 出血性疾病：姜黄可延缓血液凝固，可能增加出血风险。
• 糖尿病：姜黄可促进血糖降低，服用时应加强血糖监测，调整药量，或遵医嘱。
• 胃酸反流、胃灼热。
• 缺铁性贫血：长期或大量摄食姜黄可阻止铁质吸收。

 

副作用及说明

• 按推荐剂量使用，姜黄是安全的。
• 少数人服用后可能出现胃部不适、恶心和腹泻等。
• 妊娠、哺乳期对补充剂安全性不明，不建议食用。

 

参考来源：

 
美国国家补充与整体医学中心
https://nccih.nih.gov
 
美国国立公众健康网
www.medlineplus.gov
 
美国医药网
www.medicinenet.com

美国梅奥诊所
www.mayoclinic.org
 
美国药品网
www.drug.com
 
美国植物学会草药信息库
http://cms.herbalgram.org
 
草药指南网
http://www.herbsguide.net 

其他参考文献：详见具体的综合干预方案
 
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