提示：鉴于全球临床研究和产品信息持续，本文将大约每三个月更新一次。
为更加全面了解益生菌内容，包括临床研究总结、益生菌作用机制、体内菌群建立与定植等，可参阅本网站有关专文：益生菌（专业篇） >>

概述

益生菌定义是“活的微生物，当摄入足够剂量时，对宿主健康有益”。益生菌一般以胶囊、片剂、粉末和软糖形式出售，以及酸奶等培养食品。然而，益生菌国际专业机构一致强调，未经临床研究证实的微生物并非益生菌产品。
 
1.有哪些可信的益生菌产品品牌：世界胃肠病学组织（WGO）指出，益生菌产品质量取决于制造商。因此，选对益生菌产品的品牌尤其重要。基于菌株成分，本文将益生菌产品品牌划分为“自有类品牌、专加工类品牌和综合类品牌”三大类，介绍了国际上最著名的产品品牌及其所属的菌株等信息。这些是基于国际益生菌教育联盟（AEProbio）关于益生菌产品临床指南而编辑的。
 
2.市场上多半所谓的“益生菌产品”不是真正的益生菌：即使产品标签上含有“益生菌”字样，也未必是益生菌！按照世界卫生组织（WHO）和世界胃肠病学组织（WGO）指南关于益生菌的严格定义，市场上超50%产品无法满足这一要求；益生菌产品必需能够与临床证据联系起来，避开菌株谈产品作用就是忽悠。本文从益生菌命名规范化、成为益生菌产品的标准和条件等进行了阐述。
 
3.如何选购益生菌产品？从全球行业知名品牌、识别可信的产品（包括属、种及相关菌株）、单菌株还是多菌株好、如何读懂活菌计数及耐胃酸和肠溶包衣等方面，本文给予了尽可能详细的介绍。益生菌质量特别重要的是保证效力（活菌数）、纯度（无污染）和含有明确的菌株名称。
 
4.产品质量与实测结果让人大跌眼镜！根据美国ConsumerLab对市场上流行品牌的益生菌产品抽查，发现多数产品的活菌数量远高于标签数量的数十倍，个别甚至百倍或以上；相反，少数则远低于标签数量甚至达百倍。此外，宣称含多菌株的产品经实测菌株数却不足；2024年香港消委会的市场抽检结果具有相似性。本文对此做了介绍，旨在帮助用户了解产品内幕，做出正确选择。
 
5.国际专业机构建议是全球益生菌行业基准：欧美国家依然没有对益生菌实施专门的监管。国际益生菌协会（IPA）等专业机构对益生菌产品的标签内容、质量（效力、纯度和菌株）和剂量，以及存储等制定了建议。这些是全球益生菌行业的参考标准，它们有助于了解和购买可靠的益生菌产品。
 
6.益生菌循证用途、剂量和产品选择： 美国膳食补充剂办公室（Ods）文献指出，官方仍无正式建议或反对健康人群使用益生菌，而一些卫生专业机构自2008年以来就特定益生菌菌株及其产品在某些健康状况下的使用提供了指导，以满足医疗保健从业者和普通消费者的需要。本文根据这些专业机构（如WGO及AEProbio）汇集了基于益生菌菌株的临床应用，包括剂量、使用周期和产品/品牌选择等。
 
7.益生菌剂量多少？如何服用？大多数益生菌补充剂应至少提供10亿CFU，而少数益生菌已被临床证明在低剂量（1-5亿CFU）下有效。不过，不同菌株/产品用量差异巨大，从数千万到数千亿不等。剂量应基于相关的临床研究证据。如果使用非肠溶益生菌，最好在饭前或用餐期间服用。一般来说，益生菌只能在体内存活有限时间，且能否定植会因人而异。
 
8.益生菌安全吗？益生菌一般是安全的，副作用可能引起暂时的消化胀气。如果对牛奶过敏，应避免服用某些益生菌。在腹部手术之前，益生菌可能不安全；对于重病、免疫功能低下患者，应谨慎！具体可参加本文相关章节内容。
 
益生菌产品已经在全球许多地区成功推广，包括从传统食品到处方药。据WGO指南，全球益生菌市场以每年8.1%的增长率快速发展，预测到2027年，全球益生菌市场规模将达到854亿美元。

为更加全面了解益生菌内容，包括临床研究总结、益生菌作用机制、体内菌群建立与定植等，可参阅本网站有关专文：益生菌（专业篇） >>

名称规范化与条件

1.益生菌名称规范化
根据国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP），益生菌名称有科学公认的命名规范¹。正确的益生菌产品名称由属、种和菌株等三部分组成，其中，属、种和/或亚种（如适用）由科学界命名，并以斜体字表示；而菌株则由产业界命名，菌株名称通常由字母和数字表达，或使用昵称（如注册商标名）。此外，菌株还会被所在的国际菌株保藏中心编号/命名，国际菌株储藏是由世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）指导的²。下表是几个常见菌株的表达示例。

表1.益生菌命名规范化示例³：

......
全文共计42,300多字，包括文献索引246篇。

新会员加入即读全文；已注册会员直接阅读