其他名称：安石榴
英文及拉丁文名称：Pomegranate，Punica granatum
 

简介与使用历史

石榴为千屈菜科石榴属的一种落叶灌木或乔木，原产于伊朗到印度北部区域，自古以来一直在地中海地区种植。16世纪末，西班牙人开始引种到美国。今天，在南、北半球广大半干旱地区都有大量种植，本世纪初以来大量石榴果实出现在欧美市场上销售。据记载，石榴果实和皮、叶和花及树皮都可入药用。在波斯和古希腊文明中，草药师使用石榴治疗多种疾病，包括感冒发烧、伤口愈合和肠道寄生虫等。在印度阿育吠陀医学中，常利用石榴作为补救治疗措施的一种手段。
 

作用机制与循证

研究表明，石榴所含的主要活性成分为安石榴苷（Punicalagin）和石榴酸（Punicic Acid），以及多酚类、单宁和植物甾醇（Phytosterols）等。此外，还富含维生素、矿物质等必需营养物质。综合起来，石榴对健康有许多益处，包括：

• 高效的抗氧化作用中，主要是安石榴苷、多酚类等
• 抗炎作用，主要是石榴酸（三双键共轭亚油酸）
• 降低心血管病风险，如降血脂、降血压和优化胆固醇等
• 抗突变、抗肿瘤作用
• 抗感染作用

更多相关内容可参阅本网专文：

• 安石榴苷 （石榴提取物）  >>
• 石榴酸 （石榴籽油） >>

部分循证如下：

• 冠心病：临床研究发现，安石榴苷可促进体内一氧化氮产生，这可以扩张动脉血管及增强其弹性；同时，安石榴苷可抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，优化胆固醇。这都是动脉粥样硬化、冠心病的主要风险因素。
• 预防前列腺癌：研究表明，服用石榴提取物可有效益抑制前列腺癌标志物PSA（前列腺特异性抗原），延缓或阻止前列腺癌发生。

 

使用方法

按照具体产品使用说明。
 

与药物等相互关系

未见有关的相互作用报道，不过服用时仍需关注其使用说明。
 

副作用及说明

• 石榴果实是安全很高的食品，成人和儿童都可食用。
• 极少数人可能食用后产生过敏，应慎食。
• 孕妇、哺乳妇食用石榴汁是安全的，其他石榴制品安全性不明，不建议食用。

 

产品结构形式*：

• 石榴（果汁）
• 石榴（混合）

点击可了解其适应证、如何购买...等。
 
*“产品结构形式”：根据国际市场最新销售产品所列，其处于不断推陈出新之中，本网将尽力定期更新。
 

参考来源：

 
美国国家补充与整体医学中心
https://nccih.nih.gov
 
美国国立公众健康网
www.medlineplus.gov
 
美国医药网
www.medicinenet.com

美国梅奥诊所
www.mayoclinic.org
 
美国药品网
www.drug.com
 
美国植物学会草药信息库
http://cms.herbalgram.org
 
草药指南网
http://www.herbsguide.net 
 
其他参考文献：详见具体的综合干预方案
 
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