其他名称：苦莓，黑苦莓
英文及拉丁文名称：Aronia，black chokeberry，Aronia melanocarpa

产品结构形式*：

• 野樱莓（提取物）
• 野樱莓（SOD配方）
• 野樱莓（血管配方）

点击可了解其适应证、如何购买...等。
*根据国际市场最新销售和可购买到的产品所列。其处于不断变化之中，本网将尽力定期更新。

简介与使用历史

野樱莓为蔷薇科樱莓属的一种落叶灌木，原产于北美洲加拿大和美国中东部潮湿树林和沼泽地区。后来移植于欧洲大陆和东亚，中国已有商业化种植。这是一种分枝灌木，叶子深绿色有光泽，秋天呈红色，花白色或粉红色，果实呈深紫色几近黑色。野樱莓果实气味不佳、口感涩味，因此常被称为苦莓(Chokeberry)。现在野樱莓大多种植为观赏植物和食品加工所用。果实可以生吃，也用于制作果酱、果汁、糖浆、酿酒和啤酒等，其提取物用于膳食补充剂。
 

作用机制与循证

研究表明，黑苦莓富含植物多酚（Polyphenol），尤其是花青素或花色苷(Anthocyanins)及原花青素（Proanthocyanidin）。每100g干重的总多酚含量为1752mg，其中花色素1480mg。每100g新鲜重的黑苦莓含原花青素664mg。这是至今为止在植物中测得的最高值。原花青素是高效的抗氧化剂，这是黑苦莓的主要活性成分。此外，野樱莓还含有丰富的维生素、矿物质和植物化学素等。
部分循证如下:

• 心脑血管疾病： 在一项随机对照试验中，每天补充500mg黑苦莓提取物，持续12周可改善血流介导的扩张。与服用安慰剂的受试者相比，服用野樱莓受试者的血流介导的扩张度提高了0.9％。血流介导的血管舒张每改善1%，心脑血管事件（心脏病发作、脑卒中）的风险就会降低12%，表明这相当于心血管事件风险降低近11%。
• 抗氧化保护作用:原花青素是人体重要的抗氧化剂来源，可降低氧化损伤、保护血管功能，因而预防多种疾病，包括代谢类和癌症等。

 

使用方法

• 典型用量：苦莓提取物500mg/次 x 1-2次/天
• 参照具体产品使用说明。

 

与药物等相互关系

未见有关的相互作用报告资料，不过服用时仍需关注其使用说明。
 

副作用及说明

• 作为广泛消费的食物，野樱莓果被认为具有很高的安全性。
• 孕妇、哺乳妇按日常食物量消费是安全的，对补充剂安全性不明，不建议食用。

 

参考来源：

 
美国国立公众健康网
www.medlineplus.gov 
 
美国医药网
www.medicinenet.com
 
维基百科
https://en.wikipedia.org/wiki/Aronia 
 
美国药品网
www.drug.com 
 
美国植物学会草药信息库
http://cms.herbalgram.org 
 
草药指南网
http://www.herbsguide.net 
 
其他参考文献：详见具体的综合干预方案
 
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