其他名称：L-牛磺酸
英文名称：Taurine，L-Taurine

产品结构形式*：

• 牛磺酸（AjiPure®）
• 牛磺酸（标准）
• 牛磺酸（粉剂）

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作用机制和循证

牛磺酸是类似于氨基酸的含硫化合物，在人体内含量丰富，尤其在大脑、眼睛、心脏和血细胞中。它参与蛋白质构建，并存在于神经系统和肌肉中。它也是胆汁酸的成分之一，有助于吸收脂溶性维生素和脂肪。牛磺酸可帮助调节心跳、支持左心室功能、维持细胞膜稳定以及防止脑细胞过度活跃并调节神经递质等。
部分循证如下：

• 心力衰竭：临床双盲研究表明，牛磺酸2g/次，每日4次连续4周，充血性心力衰竭多项症状得以明显改善。
• 病毒性肝炎：双盲研究证实，口服12g/天对急性病毒肝炎有效，但对慢性肝炎似乎作用不明显。
• 化疗副作用：临床研究证实，化疗期间服用2g/天，可缓解恶心、呕吐等化疗副作用。
• 运动后肌肉酸痛：每天服用6g、分3次服用，可预防或缓解肌肉酸痛症状。
• 其他：牛磺酸对包括酒精中毒、白内障、糖尿病、癫痫、胆囊疾病、高血压等有辅助作用，但这些用途的证据很弱，在某些情况下是矛盾的。

 

使用量与方法

• 一般建议使用量为2-6g/天。
• 一些临床试验的使用量参考：

• 心衰：2-6g/天，分2、3次服用。
• 肝炎：4g/次 x 3次/天，连续6周。
• 化疗恶心、呕吐：2g/天、连续6个月。
• 运动后肌肉酸痛：2g/次 x 3次/天。

 

来源与可能缺乏

• 食物来源：肉类和鱼中均含有牛磺酸，而豆类、坚果不含。
• 人体自身能从半胱氨酸、甲硫氨酸中合成牛磺酸(还需要维生素B6），但婴儿除外。
• 糖尿病患者有较低水平的牛磺酸，补充可能有益。
• 素食者饮食缺乏牛黄素，适当补充可能受益。

 

与营养或食物关系

未见有牛磺酸与其他食物、化合物相互作用报告。
 

与药物等相互关系

许多种化疗药物可消耗体内牛磺酸，补充可能有益。
 

安全注意事项

• 按推荐剂量食用，对成人和儿童都是安全的。
• 妊娠、哺乳期妇女安全性不明，不建议服用，或谨遵医嘱。

 

参考来源：

 
美国国家补充与整体医学中心
https://nccih.nih.gov
 
美国国立膳食补充剂办公室
http://ods.od.nih.gov
 
美国国立公众健康网
www.mellineplus.gov
 
美国国立医学图书馆
http://www.nlm.nih.gov

美国药品网
www.drug.com
 
美国梅奥诊所
www.mayoclinic.org
 
美国医药网
www.medicinenet.com
 
其他参考文献：详见具体的综合干预方案
 
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