其他名称：组胺酶
英文名称：Diamine oxidase，DAO；Histaminase
 

专利成分（品牌原料）*：

• 二胺氧化酶专有品牌DAOgest®  >> 

*专利成分与普通原料之区别：前者是经过科研和临床验证有效的专有成分，在医学数据库Pubmed上可溯源；后者是由不同厂商生产的标准化原料，来源不明。
 

产品结构形式*：

• 二胺氧化酶（DAOgest®）
• 二胺氧化酶（素食型）

点击可了解其适应证、如何购买等。
*根据国际市场最新销售和可购买到的产品所列。其处于不断变化之中，本网将尽力定期更新。

简介

二胺氧化酶（DAO，之前称为组胺酶），是人类和哺乳动物小肠粘膜上层绒毛中具有高度活性的细胞内酶，参与组胺和其他多胺（如腐胺或亚精胺）代谢、氧化和失活。作为营养补充剂，DAO主要功能是消化分解体内多余的组胺，常用于防止或治疗组胺不耐受症状。
 
DAO在对称动物（Bilateria，一种动物生物群）中表达，由 AOC1基因编码。该基因在对称动物群中高度保守，包括哺乳动物、鸟类、爬行动物、鱼类和昆虫等。在包括人类在内的胎盘哺乳动物中，DAO在消化道（肠粘膜）和胎盘中的表达水平最高；DAO在各种动物的肾脏、胸腺也有表达；DAO也在嗜酸性粒细胞中表达。
 
外源性DAO（补充剂）正在被研究作为补充治疗，用于缓解与组胺不耐受相关的症状，以及缓解其他疾病，如偏头痛、纤维肌痛等。然而，对DAO研究尚处于早期阶段，需要开展更多的研究。
 
在美国和欧洲，DAO膳食补充剂可以在线上和线下购买到。
 

作用机制与循证

DAO和组胺-N-甲基转移酶（HNMT）是负责人体组胺清除系统的二种酶。DAO催化多胺（如组胺和腐胺）的氧化脱氨，产生氨基醛、过氧化氢和氨。DAO参与消化生理和其他生理过程，包括炎症、免疫反应和伤口愈合。DAO功能障碍与多种疾病有关，包括过敏、自身免疫性疾病和癌症。DAO在胎盘哺乳动物的健康妊娠中也起着重要作用。
 
组胺是主要由体内肥大细胞分泌的一种化合物，有助于调节消化、神经和免疫系统的特定功能。在日常食物中，尤其那些经过陈化、腌制或发酵的食物，如奶酪、葡萄酒、泡菜和熏肉等也广泛存在组胺。如果人体内二胺氧化酶缺乏或酶活低，过多的组胺可能导致过敏或组胺不耐受，包括鼻塞、皮肤瘙痒、荨麻疹、头痛和打喷嚏等系列症状。
 
部分循证如下：
1.缓解荨麻疹症状：一项随机、双盲临床研究（n=22）发现，餐前15分钟补充DAO（4.2mg x 2次/天）可有效缓解血清中DAO水平低患者的慢性自发性荨麻疹症状，没有不良反应。
 
2.缓解偏头痛和头痛：一项随机、双盲临床研究（n=100）表明，DAO缺乏症患者持续一个月服用DAO补充剂，结果使偏头痛发作的持续时间显著缩短了1.4小时，无副作用报告。效果积极但需要更长的治疗期来评估疗效。
 
3.消化系统症状：对14名患有组胺不耐受和腹痛、腹胀或腹泻等症状的人进行了为期二周研究，93%的参与者报告说，在每天2次服用4.2mg的DAO后，至少有一种消化系统症状得到了缓解。不过，这项研究规模较小，需要更多的研究来了解其影响。
 
不过，由于迄今为止的研究涉及的试验人群较少，干预期较短，因此尚需要更多的临床研究支持有效性和剂量。
 

使用量与方法

• 一些临床研究使用量4.2mg（20,000HDU）/次。
• 餐前15分钟服用。
• 建议根据具体产品使用说明，因为市场产品含有不同的剂量，其来源也不一致（有的来自动物提取物，有的从植物中提取） 

 

来源与可能缺乏

• 人体主要在肠道粘膜中分泌DAO，在肾脏、胸腺中也可以产生。
• DAO补充剂一般从猪肾中提取，在欧洲已有从豌豆芽中提取的DAO补充剂。

 

与营养或食物关系

至今尚无补充DAO与其他营养素相互影响的报道。

与药物等相互关系

尚无相关的报道。不过，在使用前应仔细阅读使用说明书，或遵循医生指导。
 

安全注意事项

• 按照推荐剂量服用，没有不良反应。
• 儿童：尚无相关研究数据，不建议使用，或谨遵医嘱。
• 孕妇、哺乳妇：尚无相关安全数据，不建议使用。 

附注：关于DAO产品选择

目前国际市场上有二类DAO产品：

• 一类是来自猪肾提取物，代表性产品是DAOgest，具有直接的临床研究支持，剂量一般为4.2mg（20,000HDU）。
• 第二类就是所谓的“素食型DAO”：它来自发芽豌豆和/或小扁豆提取物。该类产品暂未查证到直接的临床研究证据，而且具有不同的剂型和品牌，有的产品是20,000HDU，有的则高达1,000,000HDU。一旦有明确的相关资讯发表，本网站将尽力更新内容。 

 
主要参考来源：
 
美国医学图书馆生物信息中心
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
 
美国医疗在线网
www.Webmd,com

 
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来源：本网编辑 2025.03.06.