根据《世界精神病学》、《自然通讯》等知名期刊报道，膳食补充剂可改善精神健康类疾病；偏头痛与维生素B12不足有关；体内充足的镁可降低轻度认知障碍风险；将饮食限制在10小时内可改善心脏代谢健康；高饱和脂肪饮食和致命性前列腺癌相联。以下是相关摘要。  

膳食补充剂有益于心理健康

根据2019.10.发表在世界精神病学协会期刊《世界精神病学》（World Psychiatry）上的一篇荟萃分析的荟萃评论发现，几种膳食补充剂可改善精神健康类疾病。
 
研究人员选择了33个随机对照试验的荟萃分析，包括10951名抑郁症、压力和焦虑症、双相情感障碍、人格障碍、精神分裂症和多动症患者。最有力的证据表明，补充鱼油（Omega-3脂肪酸）治疗抑郁症是对抗抑郁药物的补充治疗。此外，欧米伽-3脂肪酸也可能对多动症有效。
 
这篇综述发现了支持使用N-乙酰半胱氨酸治疗情绪障碍和精神分裂症的证据。活性叶酸（5-MTHF）作为精神分裂症和抑郁症的补充治疗是有益的。资深作者J.Sarris建议：“未来的研究应致力于确定哪些人可能从循证补充剂中受益最大，并更好地了解其潜在机制，以便我们能够采取有针对性的方法，在心理健康治疗中使用补充剂。”。
 

偏头痛与低维生素B12有关

发表在《头痛》（Headache）2019.10.杂志上的一项研究表明，在偏头痛患者中，维生素B12水平较低，甲基丙二酸水平较高（B12缺乏会增加）的风险更大。
 
这项研究比较了70名经历过慢性或偶发性偏头痛的男性和女性，以及70名没有这种情况的健康成年人。分析空腹血样的血清维生素B12和甲基丙二酸水平。健康组的维生素B12水平平均为667pg/ml（皮克/毫升），而偏头痛患者的维生素B12水平平均为512pg/ml。正如所料，健康组的甲基丙二酸水平（随着B12缺乏而升高）低于偏头痛组。
 
与维生素B12水平最低的25％的参与者相比，维生素B12水平最高的25％的参与者的偏头痛几率降低了80％。作者讨论了同型半胱氨酸水平升高可能引起偏头痛的假说，并提出维生素B12参与同型半胱氨酸的调节可能有助于支持这项研究揭示的关联。
 

摄入较高的镁可降低轻度认知障碍风险37％

一项对美国6473名年龄在65-79岁之间的女性进行的研究发现，那些每天摄入257.3mg到317.8mg镁的女性与每天摄入197mg以下的女性相比，患轻度认知障碍的风险降低了37%。
 
这项发表在2019.11.《英国医学杂志》网络版（BMJ Open）上研究了绝经后妇女的饮食和补充镁的摄入情况。这些妇女是妇女健康倡议记忆研究（WHIMS）的参与者，入选时没有痴呆症。
 
将镁摄入量与认知结果进行比较，轻度认知障碍被定义为不足以干扰日常活动。作者的结论是：“总镁摄入量介于估计的平均需要量和推荐的膳食允许量之间，可能与轻度认知障碍和/或可能痴呆的风险较低有关。”虽然建议的每日镁摄入量男性为420mg/天，女性为320mg/天，但许多研究认为，饮食镁摄入不足很普遍。
 

将饮食限制在10小时内可改善心脏代谢健康

发表在《细胞代谢》（Cell Metabolism）2019.11.杂志上的一项初步研究表明，限时进食（一种间歇性禁食）对代谢综合征患者有显著的健康益处。这项研究表明，在10小时的时间窗口内进食，14小时内不进食，有可能使患II型糖尿病、心脏病发作和中风的人受益。
 
来自加州大学圣地亚哥分校和萨克生物研究所（The Salk Institute for Biological Studies）的一个研究小组招募了19名被诊断为代谢综合征的参与者，其中13名男性和6名女性。在为期12周的时间里，每天的进食时间限制在10小时以内，在此期间，参与者可以吃任意数量的所需食物。
 
在基线检查时，参与者的进食时间窗（定义为95%的热量被消耗的时间间隔）大约是每天15小时。研究结束时，每天10个小时的进食间隔减少29％，与体重、体重指数和体脂百分比减少3%和腰围减少4%有关。个人也报告说，他们有更多的安宁的睡眠，许多人的胆固醇和血糖水平也降低。作者说“限时饮食是一种潜在的强有力的生活方式干预，可以加入到治疗代谢综合征的标准医疗实践中。” 
 

高饱和脂肪饮食和致命性前列腺癌

根据发表在《自然通讯》（Nat Commun.）2019.9.上的一篇文章称，研究人员调查了前列腺癌患者摄入饱和脂肪对肿瘤生长和死亡率的影响，前列腺癌的快速发展与高脂肪饮食和肥胖有关。
 
科学家们在一项小鼠研究和人类研究中证明，摄入更多的饱和脂肪可以模拟MYC的过度表达(癌基因c-MYC在癌症的发生和发展中起作用。）主要作者麦吉尔大学泌尿外科副教授David Labbé博士说“c-MYC是肿瘤发生的一个关键因素，也就是说，它诱导正常细胞的恶性特性并促进癌细胞的生长。”
 
在319名人类患者中，饱和脂肪摄入水平最高的人患致命性前列腺癌的几率是摄入水平最低的人的四倍。Labbé博士说：“即使剔除肥胖因素，摄入高水平饱和脂肪酸MYC标志物的患者死于前列腺癌的可能性仍然是正常人的三倍。”。