根据国际《分子精神病学》、《癌症》等最新报道，Omega-3（鱼油）通过保护脑细胞来改善抑郁症；膳食补充剂可以降低乳腺癌死亡率；地中海饮食可减少心源性猝死的风险。以下是报道摘要。  

Omega-3 如何帮助预防抑郁症？

根据《Mol Psychiatry》（分子精神病学杂志）2021.06.报道，一项研究有助于了解Omega-3脂肪酸（鱼油）对抗抑郁症的能力。
 
在源自大脑海马体的细胞中，使用Omega-3脂肪酸EPA和DHA治疗可防止细胞死亡的增加和神经元形成的减少。否则，这些细胞会因暴露于炎性细胞因子而导致死亡。
 
在一项由22名重性抑郁症患者组成的小样本临床研究中重复了一项体外研究。患者每天服用3g的EPA或1.4g的DHA，持续12周。任何一种脂肪酸（EPA 或 DHA）都与脂质介质代谢物的增加和抑郁症状的改善有关。
 
作者说“总之，我们的研究证实并扩展了先前关于EPA和DHA的抗抑郁、抗炎和神经保护能力的证据，”
 

膳食补充剂与改善乳腺癌患者的预后有关

发表在《Cancers》（癌症杂志）2021.10.上的一项荟萃​​分析发现，改善乳腺癌预后与摄入多种维生素和其他营养素之间存在关联。 
 
共分析了63项研究，包括120,167名乳腺癌患者。对于评估多种维生素效果的研究的参与者，死亡风险降低了12%，服用抗氧化剂补充剂的人死亡风险降低了17%。
 
检查维生素C对乳腺癌特异性死亡率影响的研究表明，前25%的维生素C摄入量与死亡风险降低18%相关。
 
此外，作者还总结道：“我们根据更年期状况和膳食或补充微量营养素的摄入量进行了亚组分析。大多数趋势与主要发现相似；尤其是维生素C、维生素D和维生素E补充剂降低了死亡率。” 

 
地中海饮食可将心源性猝死风险降低25%-26%

根据《 J Am Heart Assoc》（美国心脏协会杂志）2021.07.发表的研究报告称，较低的心源性猝死风险与更多地坚持地中海饮食有关。该研究还发现，心源性猝死风险较高的趋势与摄入更多的南方饮食模式。
 
地中海饮食包括蔬菜、水果、豆类、谷物和鱼。南方饮食包括添加脂肪、油炸食品、鸡蛋和鸡蛋菜肴、内脏肉、加工肉类和含糖饮料。
 
在21,069名45岁及以上的男性和女性中，在均9.8年的随访期间发生了401 例心脏性猝死。地中海饮食得分排名前三分之一的人比得分最低的三分之一的人发生心源性猝死的风险低25%-26%。
 
南方饮食模式得分在参与者中排名前四分之一的人发生心源性猝死的风险比最低四分之一的人高46%。
 
地中海饮食的保护作用仅限于研究开始时没有冠心病史的参与者。