癌细胞需要巨大的能量来维持其快速生长。最新研究表明姜黄素如何选择性地使肿瘤细胞饥饿，姜黄素通过剥夺癌细胞制造和使用ATP（细胞能量分子）来做到这一点。因为大多数癌细胞以与健康细胞不同的方式生成ATP，而姜黄素能选择性杀死肿瘤细胞，却对健康组织没有影响。这些新发现的姜黄素特性进一步支持了这种植物化学素的防癌抗癌潜力。 超过5000篇已发表的研究文献描述了姜黄素的抗癌作用。

姜黄素防癌特性

1.减少癌症的能源供应：癌细胞需要巨大的能量以不受控制的生长，并且已经进化出许多方法来支持这种能量需求。尤其癌细胞具有从葡萄糖提取能量以产生ATP的非常规、无氧机制。此过程可帮助大多数癌细胞在其迅速生长时所产生的低氧环境中存活。

科学家研究了是否可以逆转癌细胞这一生长过程。由于许多不同类型的肿瘤使用相同的代谢技巧来摄取能量，因此研究了姜黄素对多种肿瘤细胞的影响，包括白血病、乳腺癌、黑色素瘤（皮肤癌）和结肠癌等。这项研究揭示了姜黄素通过干扰肿瘤细胞利用能量的方式使癌症挨饿的能力。

2.姜黄素阻止ATP的产生：首先，研究者发现姜黄素可以大大减少癌细胞可利用的能量。这项研究表明姜黄素能够：1）.降低培养的所有四个肿瘤细胞系中ATP合酶（产生ATP的酶）的水平; 2).降低四种细胞系中三种细胞的ATP细胞水平; 3).降低所有四个细胞系中高能ATP与低能AMP的比率。

接下来，研究人员将侵袭性皮肤癌（黑素瘤）细胞植入活小鼠中。一半的小鼠接受姜黄素治疗，另一半作为对照组。进入研究仅两天，姜黄素治疗的小鼠显示出肿瘤生长明显减慢。在整个研究期间，肿瘤的生长仍然明显减慢。毫不奇怪，姜黄素组中的ATP合酶、ATP水平和ATP / AMP比均显着降低。这些结果表明能量缺乏是姜黄素减慢肿瘤生长的作用机制。

3.姜黄素可防止新血管生长：癌症需要触发新的血管发育（血管生成）来满足其快速生长所需的营养需求。阻断该过程是限制肿瘤生长和扩散的重要方法。在这项研究中，从老鼠身上移除了肿瘤之后，研究人员发现，与对照喂养的老鼠相比，补充姜黄素的动物的新血管更少。这表明姜黄素通过限制血流来减少肿瘤的营养能量通路。

姜黄素抗肿瘤特性

这项最新研究为姜黄素具有强大的抗癌能力提供了大量证据。它着重于姜黄素通过切断能量供应来对抗多种癌症的独特能力。

1.大肠癌：结肠癌和直肠癌是男女最常见的恶性肿瘤。姜黄素在预防结直肠癌方面取得了令人瞩目的成就。IIa期临床试验表明，每天4克姜黄素可显着减少在内窥镜检查过程中发现的异常隐窝灶数量。这是一个关键发现，因为如果不治疗隐窝病灶，就会产生恶性肿瘤。

体重减轻在癌症患者中很常见。一项人体研究表明，补充姜黄素的结肠癌患者体重增加，炎症水平减轻，并且因凋亡而死亡的癌细胞数量增加。该作用表明姜黄素激活癌细胞“程序性细胞死亡”基因的能力。最后，姜黄素已显示出选择性降低癌症干细胞的存活率。这些细胞占了侵袭性恶性肿瘤中许多转移性扩散和肿瘤复发的原因。减少其数量是一种防止肿瘤扩散的有效方法。

2.乳腺癌是女性最常见的癌症之一。姜黄素在对抗乳腺癌方面已显示出希望，对于雌激素受体阴性的肿瘤尤其如此，且这种类型乳癌对化疗的反应较差。研究表明，将姜黄素给予植入了人类乳腺癌的动物可缩小肿瘤，剥夺其血液供应，并通过细胞凋亡触发其自我毁灭。最近，研究表明姜黄素还可以通过逆转某些与癌症发展相关的基因的过度甲基化来对抗乳腺癌。

3.前列腺癌：其生长缓慢，因此是最可预防的癌症之一。姜黄素对前列腺癌有多种作用，可以防御前列腺细胞免受癌症进展过程中产生的功能异常蛋白的侵害。它还可以减缓癌症对附近健康组织的侵袭，有助于将肿瘤保持在较低的等级（这意味着它生长得更慢并且预后更好）。

一项研究表明，当人类前列腺细胞植入小鼠体内时，它们会长成大量的肿瘤。但是，当这些动物补充姜黄素后，肿瘤的生长速度会减慢27％。此外，将双倍水平的前列腺特异性抗原（PSA）所花费的时间延迟了大约两倍，表明其侵袭性减弱。

姜黄素还可以减少前列腺癌细胞中肿瘤衍生的睾丸激素的产生。这是雄性激素的隐性来源，常常导致抗药性疾病。这为治疗具有挑战性的肿瘤提供了一种受欢迎的新方法。

4.在越来越多的丙型肝炎病毒和流行性的脂肪肝刺激下，肝癌在世界范围内的发病率正在增加。在实验室研究中，姜黄素被证明可通过减少炎症信号传导，抑制细胞生长和通过凋亡激活细胞死亡来帮助预防肝癌。此外，它还被证明可以减少肝癌干细胞的数量。在一项研究中，姜黄素抑制肝癌细胞的生长，同时也通过凋亡促进其死亡。在肝癌的小鼠模型中，姜黄素治疗导致肿瘤生长更加缓慢。

此外，一项令人振奋的进展是，2018年发表的一项研究显示，姜黄素与AMPK激活剂药物二甲双胍联合使用时，在预防肝细胞癌（最常见和最致命的肝癌类型）的生长、转移和新血管形成方面，其效果比单独使用两者都要好。。

5.肺癌：肺癌仍然是与癌症有关的死亡的首要原因，这使其成为预防工作的重中之重。大量的动物和基础实验室研究表明姜黄素具有抗肺癌的潜力。例如，姜黄素已被证明可减少小鼠体内植入的人类肺癌的生长。肺癌的实验室研究表明，姜黄素可改变转移所需的蛋白质，增强被癌症灭活的免疫细胞的功能并靶向抑制血管增长。

姜黄素对抗肺癌的独特方法是调节癌细胞内的mRNA，这些遗传物质调节了肿瘤细胞中的主要基因如何转化为功能蛋白。

研究表明姜黄素通过下调促进肿瘤形成的基因来抑制肺癌细胞的生长，而上调抑制转化的基因来抑制肺癌细胞的生长。其他研究表明，参与转移扩散的mRNA具有类似的有利调节作用。

 
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参考来源（略）